Cocina Yóguica: Arroz con Curry

ARROZ CON CURRY ( 6-8 personas) por Yogui Bhajan Ingredientes: 5 rodajas de raíz de jengibre 2 cebollas partidas en rodajas delgadas 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de kala jeera (comino) o de alcaravea 1/4 de cucharadita de semilla de apio 2 chiles verdes largos picados 1 chil
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Combinación de Alimentos – Eva Rivera

En este próximo taller, podrás adquirir las herramientas necesarias para que tu mismo seas capaz de elaborar platos sencillos y riquísimos; aprenderás los distintos grupos a los que pertenecen los alimentos que conoces; y sabrás que ingredientes puedes y cuales se desaconsejan mezclar
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Spirulina y sus benificios

  La Spirulina es una diminuta y nutritiva alga Verdi-Azul con forma de espiral, de ahí deriva su nombre. Clasificada como una Cyanobacteria. Quizás debido a que es uno de los habitantes más antiguos del plantea, es uno de los alimentos más nutritivos y completos conocidos, por e
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“Alimentación y Salud” con Odile Fernández en Yoga² – 09/10/15

“Alimentación y Salud” Experiencia personal con la enfermedad y cuales fueron “mis recetas anticáncer” para superarlo. con Odile Fernández Viernes 9 de Octubre 2015 a las 18:00 en Yoga²  @YoguiJi
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Una dieta en armonía con la Madre Naturaleza

“La Naturaleza es una mujer. Por eso se le llama Madre Naturaleza. La  Naturaleza es una dadora, ayudadora, una amiga verdadera, una sostenedora. La Naturaleza no es otra cosa que armonía constante.” -Yogi Bhajan   Nuestra dieta es un reflejo de nuestra relación con nuestro espír
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Un remedio yóguico rápido para el cansancio

¿Durante el día te da un bajón de energía? ¿Estás cansado y estresado y no te sientes bien? Prueba esta sencilla bebida para el cansancio recomendada por Yogui Bhajan que te ayudará a sentirte mejor. En la licuadora mezcla jugo de naranja con la mitad de un plátano, después agrega pim
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ZUMOS DESINTOXICANTES

Formulas Yóguicas enseñadas por Yogui Bhajan Jugo de pomelo, manzana y zanahoria Una bebida desintoxicante maravillosa. Es muy purificadora además de ser un energético buenísimo. Combina 1/3 de jugo de pomelo, 1/3 de jugo de manzana y 1/3 parte de jugo de zanahoria.   Jugo de api
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3 Alimentos para eliminar estrés y fortalecer el Sistema Nervioso

    Los alimentos que ingerimos afectan directamente nuestra capacidad de lidiar con el estrés. El sistema nervioso está construido por millones de células nerviosas individuales. Cada célula tiene su propia vida, y para sobrevivir, cada una debe alimentarse. La salud de cad
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Ghee: la gloria para cocinar

¿Tu profesor de yoga y personas a tu alrededor te han hablado de las maravillas del ghee y no tienes idea de qué es, cómo hacerlo o dónde conseguirlo y con qué se come? Bueno pues el ghee es el “último” secreto mágico de la cocina (porque tiene más años de los que te imaginas usándose
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UMEBOSHI (Ciruelas umeboshi)

Cansancio, estrés, diarrea, infecciones, intoxicaciones, radioactividad, hongos…   La UMEBOSHI se traduce como UME (ciruela) y BOSHI (deshidratada), aunque en realidad es una especie de albaricoque. En países como China, Japón y Corea se utilizan en su cocina tradicional y
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