Seguro que has leído la palabra Chocolate y no has podido evitar abrir el correo y es que queridos amigos….efectivamente este superalimento nos apasiona.
¿Ha escuchado alguna vez hablar de los superfoods? ¿sabes realmente lo que son? ¿alimentos procedentes de Marte?, nada más lejos, habitan en la tierra y hoy quiero presentarte a uno de ellos.
La lista de superfoods que hoy se comercializa dá para un buen rato. Con tan solo escribir esta palabra en el buscador te darás cuenta de lo que te estoy hablando.
Ahora bien, no tenemos que volvernos locos y dejarnos el sueldo de un mes para llenar nuestra despensa de paquetitos de colores. Si bien es cierto, resultan ideales en determinadas ocasiones y es indudable que pueden llegar a ser grandes aliados, cuando llevamos una alimentación y un ritmo de vida, desvitalizados.
Hoy particularmente os quiero hablar del Cacao y para ello, voy a pedir a este “súper alimento” que amablemente suba al escenario. (Aplausos, por favor)
Yo : Señor cacao es cierto ¿que está considerado el alimento de los Dioses?
Cacao: si, así es….
Yo: ¿Podría explicarnos brevemente el por qué de este nombre?
Cacao: Claro!.
Tanto la cultura Maya, como la Azteca ofrecían el cacao como ofrenda para los Dioses, por sus magníficas propiedades. De hecho mi nombre oficial, Theobroma Cacao, significa precisamente eso, “Alimento para Dioses”.
Yo: Y…ya que menciona el tema de las propiedades, ¿podría darnos 5 buenas razones para consumirlo?
Cacao: Por supuesto, esta es la parte que más me gusta. Trataré de no parecer algo pretencioso y no extenderme más de la cuenta.
1. Para empezar diré que soy una de las mayores fuentes de magnesio y antioxidantes que podéis encontrar en la naturaleza.
El Magnesio es un mineral alcalino que funciona como regulador menstrual.
2. Además actúa fijando el calcio a nuestros huesos. Sin este mineral esta actividad simplemente sería imposible.
3. Como bien sabéis, os ayudo a combatir la fatiga actuando sobre la serotonina.
4. También poseo altas cantidades de Antocianidina, un potente antioxidante que os ayuda a combatir los radicales libres y a reforzar la protección de colágeno, lo que me confiere propiedades anticancerígenas y rejuvenecedoras.
5. Fomento la liberación de endorfinas (hormonas implicadas en la sensación de placer) como la teobromina y la feniletilamina. Esta última la segregamos en abundancia cuando estamos enamorados
. Con todo ello, puedo asegurar y aseguro, que os ayudo a levantar ese ánimo que a veces está bajito en estados de ansiedad, depresión y tristeza.
Resumiendo:
“Aumento tu Energía y Felicidad hasta donde no te puedas imaginar”.
(Aplausos, por favor)
Despidiéndome del Señor Cacao, al que admiro profundamente, también yo os quiero alegrar la jornada…..
En el próximo taller de Dulces Crudinavideños, nuestro ingrediente estrella será…….EL CACAO.
100%natural y tostado a una temperatura no superior a 42º, para mantener todas estas propiedades intactas.
Aprenderás a trabajar y mimar este preciado ingrediente y cuando conozcas las delicias que con él puedes preparar….lo adoraras para toda la VIDA. ¿Alguna vez has olido la manteca de cacao?, te aseguro que es uno de los aromas más fascinantes que existen!.
Si como el Sol que saldrá mañana tienes igual de claro que quieres participar, no le des más vueltas, estamos a punto de cerrar la CacaoList.
Lo siguiente ya lo sabes….envíame un correo con tu nombre y apellidos y un gran SI, por favor.
Te dejo con la boca echa agua 
y me despido de Ti, agradeciendo de corazón tu confianza.
Nos vemos pronto!
El motor de tu motivación arranca cuando aprendes a quererte y a cuidarte. El pulso de tuenergía vital late dentro de ti.
Mi misión, es ayudarte a reencontrarte con ella, para que puedas recuperar el bienestar que te pertenece.
